Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Несмотря на то, что общий перфекционизм и скептицизм родившихся под этим знаком зодиака может приводить к частым конфликтам и ссорам, мудрые Девы способны быстро решать проблемы и идти на компромисс, находя выход из любой ситуации...
26 09 2022 4:23:54
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
25 09 2022 22:38:39
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
24 09 2022 10:34:41
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
23 09 2022 11:23:39
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
22 09 2022 0:53:22
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
21 09 2022 22:11:15
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
20 09 2022 7:58:35
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
19 09 2022 5:42:20
Поэтому аскариды у детей – явление нередкое...
18 09 2022 18:26:42
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
17 09 2022 2:43:52
Пособие на второго ребенка состоит из нескольких частей, оно может быть значительно большим, чем пособие на первого...
16 09 2022 6:10:59
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
15 09 2022 0:57:14
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
14 09 2022 14:48:12
Содержание статьи:Как создать сундук для денег на свадьбу своими руками? Справиться с очередной приятной задачей будущим молодоженам поможет подробный инструктаж...
13 09 2022 13:59:46
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
12 09 2022 1:42:10
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
11 09 2022 14:28:40
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
10 09 2022 23:54:32
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
09 09 2022 21:15:25
5 мл — микроклизмы для однократного применения (полиэтиленовые тюбики с наконечником и отламывающейся пломбой) (4) — пачки картонные...
08 09 2022 18:10:52
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
07 09 2022 2:11:14
Состояние нормы – рефлексы и мышечный тонус адекватны возрасту...
06 09 2022 12:59:12
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
05 09 2022 0:53:40
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
04 09 2022 17:26:27
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
03 09 2022 8:41:27
Данная величина определяется калорийностью продукта и измеряется в килокалориях...
02 09 2022 5:36:42
Ниже вы узнаете, как быстро идёт обновление клеток, как помочь организму в этом жизненно важном деле...
01 09 2022 7:27:33
Причиной этого заболевании, единственной причиной является вирус папилломы человека (ВПЧ)...
31 08 2022 14:46:25
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
30 08 2022 16:12:43
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
29 08 2022 3:49:17
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
28 08 2022 7:50:18
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
27 08 2022 18:48:45
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
26 08 2022 3:43:34
Тормозит кератинизацию...
25 08 2022 3:47:20
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
23 08 2022 8:48:55
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
22 08 2022 19:56:53
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
21 08 2022 1:13:15
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
20 08 2022 9:20:17
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
19 08 2022 6:51:25
Всё больше мам и пап жалуются на то, что им очень трудно уговорить своё чадо хоть на полчаса выйти на улицу...
18 08 2022 6:56:37
А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...
17 08 2022 8:13:47
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
15 08 2022 20:25:57
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
14 08 2022 22:30:31
Содержание статьи:Любовные отношения в годуЕсли внимательно изучить гороскоп на год, водолей-мужчина обретет много новых друзей и знакомств...
13 08 2022 10:27:48
Бывает трудно установить проблему слёз и криков малыша и иногда складывается впечатление, что капризы совершенно необоснованные...
12 08 2022 13:23:44
Но уже в образовавшейся семье остаются маленькие дети, которые разрыв родителей воспринимают болезненно и трагично...
11 08 2022 7:54:44
О том, как однажды, неведомо откуда, появится рядом с повзрослевшим сыном или дочерью достойный и благородный спутник жизни…Итак, это случилось, дочка выходит замуж...
10 08 2022 21:42:18
Специалисты уверяют, что жестких возрастных рамок у этого вида спорта нет, однако самым оптимальным вариантов будет время, когда малышу исполнится пять лет, поскольку к этому моменту его двигательная активность будет в норме...
09 08 2022 15:33:19
На прилавках магазинов размещено много подарков...
08 08 2022 14:47:57
Еще:
Семья -1 :: Семья -2 :: Семья -3 :: Семья -4 :: Семья -5 ::
Красная смородина: рецепты на зиму без варки 
Мужские итальянские имена 
Гель для увеличения: как работает средство, противопоказания 
Семейные отношения: мать и взрослая дочь, советы дeвoчкам 
Адаптация на работе 
Как поднять и укрепить иммунитет у ребенка? что делать 
Роды в Америке выгода родов за границей 
Где и как найти мужа? (в большом городе, после 30) 
Норма уровня гемоглобина при беременности 
Косметика на основе водорослей Гуам 
Температура у грудничка (грудного ребенка) 
Имунорикс: для детей, отзывы, инструкция, аналоги 
Таблица роста и веса подростков (нормы) 
Букет из носков своими руками: как сделать, мастер-класс, цветы 
1 неделя беременности: признаки, симптомы, ощущения 
Как упасть безопасно, если поскользнулись, способы 
Басма для волос: рецепт, как краситься, отзывы